Nov 6, 2026 | Licuadoras, Sin categoría
“Busco una licuadora industrial para mi cafetería.” Es uno de los mensajes que más recibimos, y casi siempre la respuesta empieza con una pregunta: ¿qué vas a licuar? Porque en México solemos usar “industrial” y “comercial” como si...
Nov 4, 2026 | Licuadoras, Sin categoría
Son las seis de la mañana y en la taquería ya huele a chile de árbol tostado. Antes de que llegue el primer cliente hay que tener lista la salsa verde, la roja, la de aguacate y, si vendes pastor, unos buenos kilos de adobo. Todo pasa por el mismo equipo: la...
Sep 28, 2026 | Licuadoras, Sin categoría
Casi cada semana nos llega el mismo mensaje por WhatsApp: “Oigan, ¿cuál es la diferencia entre esta licuadora y una industrial de verdad?”. A veces lo escribe alguien que está por abrir su taquería. Otras, el encargado de cocina de un hotel al que ya se le...
Sep 25, 2026 | Licuadoras, Sin categoría
Son las siete de la mañana en una taquería y todavía faltan la salsa verde, la roja, la de aguacate y el adobo del pastor. Con una licuadora de casa eso se vuelve un maratón: ocho, diez tandas, el motor echando humo y alguien pasando salsa de un recipiente a otro. Con...
Sep 21, 2026 | Licuadoras, Sin categoría
Es una de las preguntas que más nos hacen: «¿cuántos HP necesito para mi restaurante?» Y la respuesta corta —la que casi nadie quiere escuchar— es que depende. No es lo mismo licuar bebidas una por una en un bar concurrido que producir veinte litros de salsa antes de...