Licuadoras Industriales International: potencia, seguridad y durabilidad para cocinas profesionales
En el mundo de la gastronomía profesional, la eficiencia y la consistencia son clave. Para quienes trabajan con grandes volúmenes de ingredientes o preparaciones calientes, las licuadoras industriales International se han convertido en una herramienta indispensable. Fabricadas en México con estándares de calidad reconocidos, son sinónimo de potencia, resistencia y larga vida útil, ideales para restaurantes, fábricas de salsas, comedores industriales y negocios de alimentos que requieren licuado constante y confiable.
Estas licuadoras están diseñadas para trabajo rudo y producción continua, con motores de alto torque, cuchillas de acero templado y cuerpos completamente metálicos. Su rendimiento permite mantener la textura, el sabor y la temperatura de las preparaciones sin interrupciones, incluso en jornadas de trabajo prolongadas.
🔥 Diseñadas para licuar mezclas calientes sin riesgo
Una de las características que más distinguen a la línea International es su capacidad para licuar alimentos calientes sin complicaciones. Cada vaso está equipado con broches de seguridad que aseguran la tapa herméticamente, evitando que esta se levante por la presión del vapor. Este detalle, aparentemente simple, marca la diferencia en cocinas donde se preparan salsas calientes, sopas, cremas o bases de guisos, ya que garantiza seguridad al operador y evita derrames o accidentes.
Gracias a su construcción de acero inoxidable grado alimenticio T-304, las licuadoras soportan el calor directo, son fáciles de limpiar y no retienen olores ni sabores. Esto las hace ideales para entornos donde se trabaja con diferentes tipos de alimentos durante el día.
⚙️ Eficiencia industrial y fuerza comprobada
Cada modelo International ha sido diseñado pensando en distintos volúmenes de producción:
- Las licuadoras de mesa (LI-3A, LI-5A, LI-12A, LI-17A) son compactas pero potentes, ideales para negocios medianos o restaurantes que preparan salsas, aderezos o cremas en tandas de producción media.
- Las licuadoras de volteo (LI-12VAM y LI-17VA) están pensadas para producción más intensa, con un práctico sistema que permite voltear el vaso completo para vaciar fácilmente el contenido sin esfuerzo físico, ideal para ollas o llenado de botellas.
Además, los motores están bobinados en cobre, lo que les da mayor durabilidad, menor calentamiento y un funcionamiento más silencioso comparado con motores de aluminio.
🧩 Comparativa de modelos International
| Modelo | Tipo | Motor (HP) | Capacidad (L) | Velocidades | RPM | Amperaje | Peso (kg) | Precio aprox. (MXN) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| LI-3A | De mesa | 0.5 HP | 3 L | 1 | 3,520 | 6 A | 12 kg | $13,900 |
| LI-5A | De mesa | 0.75 HP | 5 L | 1 | 3,520 | 8 A | 18 kg | $15,900 |
| LI-12A | De mesa | 1.5 HP | 12 L | 1 | 3,520 | 12 A | 28 kg | $22,900 |
| LI-17A | De mesa | 1.5 HP | 17 L | 1 | 3,520 | 15 A | 32 kg | $25,900 |
| LI-12VAM | De volteo | 1.5 HP | 12 L | 1 | 3,520 | 15 A | 34 kg | $28,900 |
| LI-17VA | De volteo | 1.5 HP | 17 L | 1 | 3,520 | 15 A | 36 kg | $32,900 |
Precios de referencia en licuadorascomerciales.com. Pueden variar según promociones o disponibilidad.
🧱 Construcción profesional: hecha para durar
- Cuerpo y vaso 100% acero inoxidable T-304, pulido sanitario y resistente a la corrosión.
- Broches reforzados para evitar fugas y soportar presión de vapor.
- Asas con recubrimiento plástico que brindan mayor seguridad y comodidad al manipular el vaso caliente o lleno.
- Cuchillas industriales afiladas con precisión para ingredientes duros y calientes.
- Tapa hermética con válvula de alivio, diseñada para liberar vapor de forma segura.
- Base estable con antivibraciones, ideal para mesas de acero o superficies industriales.
- Modelos de volteo con sistema bas
